יום רביעי, 30 באוגוסט 2017

משרד החקלאות נערך לקראת תקופת חגי תשרי - אין צפי למחסור בתוצרת טרייה בתקופת החגים, פרט לעגבניות​

משרד החקלאות הנחה את רשתות השיווק לווסת את המלאי הביצים בכדי למנוע מחסור בביצים מיד לאחר החג
​כחלק מהיערכות משרד החקלאות לקראת חגי תשרי, ולאחר ניתוח של נתוני התוצרת הטרייה, נמצא כי אין צפי למחסור בתוצרת הטרייה – אשר כוללת בשר, ביצים, ירקות ופירות, פרט לעגבניות, בהן צפוי מחסור של כ- 20% מכמות העגבניות לאור עומסי החום, יש צפי לעליה במחיר העגבניות לקראת החג, אלא אם כן יבוצע ייבוא מחו"ל. 
בענף החלב, למרות עומס החום בקיץ הנוכחי, שגורם לירידת תנובת החלב ב- 4 ק"ג בממוצע ליום לפרה, לא צפוי מחסור בחלב ומוצריו. בענף בשר הבקר לא צפוי מחסור. בענף העוף (פטם לבשר), לא צפוי מחסור, היקף הייצור נמצא בתפוקה מקסימאלית ואף צפויים עודפים בעוף הקפוא.
 
בענף הביצים, במטרה למנוע מחסור בביצים בשוק המקומי לקראת חגי תשרי בהם עולה הביקוש לביצים, ולאור בקשות נציגי החקלאים, פתח משרד החקלאות מכסת ייבוא לתקופת החגים בהיקף של  כ-30 מיליון ביצים במכסה פטורה במכס. פתיחת המכסה לייבוא ביצים הינה הליך שגרתי החוזר על עצמו כמידי שנה בתקופת החגים. פתיחת המכסה נעשתה מבעוד מועד, מתוך ההנחה שהיבואנים יביאו ביצים רק בהתאם לביקוש ולצרכים של המשווקים. הביצים צפויות להיות מיובאות ממדינות ספרד, פורטוגל ואיטליה.  

ביום ראשון (24.09.17) שלאחר שני ימי החג של ראש השנה והשבת, יהיה מחסור בביצים בנקודות המכירה שלא התארגנו לקראתו מראש. מאחר ובשני ימי החג וכן בשבת לא יאספו ביצים בלולים, הביצים תגענה לחנויות לקראת יום ראשון בלילה. על כן, המליץ משרד החקלאות לרשתות השיווק להתארגן בהתאם, מבעוד מועד, על מנת להבטיח אספקה סדירה של ביצים ביום ראשון בבוקר.
המשרד ממשיך לעקוב אחר השינויים בשוק ויעדכן את הציבור לקראת החגים.                                                                                                     

יום שני, 21 באוגוסט 2017

מפקחי היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות (פיצו"ח) של משרד החקלאות ופיתוח הכפר סיכלו נסיון הברחה של 3000 ביצים ממקור לא ידוע


מתחילת השנה ועד היום, מפקחי משרד החקלאות סיכלו ניסיונות להברחת כ- 235,830 ביצים שהוחזקו בתנאים אסורים, ומהווים סכנה לבריאות הציבור. משרד החקלאות חוזר ומדגיש כי יש להקפיד ולרכוש ביצים בנקודות ממכר מוכרות ומוסדרות.

בשיתוף פעולה בין מפקחי היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות (פיצו"ח) של משרד החקלאות ופיתוח הכפר בשיתוף פעולה עם משטרת ישראל נתפסו כ- 3,000 ביצים מוברחות.
הביצים נתפסו בעקבות מידע מודיעיני אודות רכב מסוג טרנזיט המוביל פועלים, הרכב נעצר לבדיקה במחסום, במהלך הבדיקה נחשף תא מוסלק בגג הרכב ובו התגלו 3,000 ביצים שהוחזקו ללא קירור ובתנאים אסורים. 
נהג הרכב נעצר לחקירה, הרכב עם הביצים הועבר לחניון היחידה, הביצים הועברו להשמדה עלפי צו רופא, וכנגד הנהג נפתחו הליכים משפטיים.

חשש לעצירת הייצוא של תוצרת חקלאית טרייה מישראל לאירופה

​​​​מדינת ישראל קיבלה התראה מהאיחוד האירופי לפיה ייעצר היצוא של חלק מהגידולים לאירופה החל מ- 01/01/2018, אם לא ינקטו צעדים מיוחדים. וזאת בגין הימצאות של מזיק בגידולים בשם עש התפוח המדומה.
עש התפוח המדומה הוא מזיק רב-גידולים, העלול להסב לתוצרת החקלאית נזק גדול מאוד. בעולם כולו, ובעיקר באפריקה, תוקף העש יותר משבעים סוגים של גידולים חקלאיים, וביניהם הדרים, רימונים, אבוקדו, אנונה, ליצ'י, אפרסמון, מנגו, פירות, עצי פרי אגוזיים, ענבים, גויאבה, כותנה, תירס, פלפל  ועוד. בשנים  האחרונות התעצמו נזקיו של העש בארץ.

עש התפוח המדומה הוא מזיק הנחשב לקשה מאוד להדברה בתנאי הארץ בשל מספר גורמים עיקריים: הוא פעיל כל השנה, עלול לעבור בנקל מגידול אחד למשנהו, עלול להקים מספר רב של דורות, קשה לזהות ביצים וזחלים לאחר חדירתם לפרי. בנוסף, על פי דרישות של מדינות המייבאות מישראל, הדברת העש מוגבלת לתכשירי הדברה ידידותיים לסביבה ויעילותם אינה מיטבית. ​
עש התפוח המדומה הינו מזיק הסגר, המסכן מאד את המשך היצוא של פירות לחו"ל בשווקים העיקריים באירופה, ארה"ב, קנדה, יפן וקוריאה.

השירותים להגנת הצומח בחו"ל פסלו מספר  רב של משלוחי תוצרת חקלאית שבהם נמצא העש בשנה החולפת, ועל כן התקבלה לאחרונה הוראה מהאיחוד האירופי המחייבת את ישראל לשנות את השיטה של הפעולות, שיש לבצע נגד המזיק. על כן תשתנה השיטה של הוצאת תעודות הבריאות בישראל לגידולים המיועדים לייצוא. ועל ישראל להציג עתה לאיחוד האירופי פרוטוקול גידול חדש לטיפול בעש התפוח המדומה שיאושר על ידם. יצואנים שהחל מ- 01/01/2018 לא יעמדו בדרישות ובכללים החדשים לא יוכלו לייצא את התוצרת החקלאית לאירופה. 

נוכח האיום הממשי על יצוא גידולים חקלאים מישראל, שהחמיר בשבועות האחרונים, נערך משרד החקלאות וגורמים מטעמו, הכוללים את השירותים להגנת הצומח, שירותי ההדרכה לחקלאים, והמדען הראשי, לקידום מהיר של דרכים להתמודדות נגד מזיק קשה זה. פעילות זו נעשית בשיתוף פעולה עם חקלאים, ארגוני חקלאים, מועצות הייצור, בתי אריזה, יצואנים ומלווים מקצועיים נוספים. 

יום חמישי, 17 באוגוסט 2017

מפקחי משרד החקלאות סיכלו ניסיון הברחת 4,500 ביצים במחסום בירושלים שנועדו לשיווק בעיר והוחזקו בתנאים אסורים

מתחילת השנה ועד היום, מפקחי משרד החקלאות סיכלו ניסיונות להברחת כ- 235,830 ביצים שהוחזקו בתנאים אסורים, ומהווים סכנה לבריאות הציבור. משרד החקלאות חוזר ומדגיש כי יש להקפיד ולרכוש ביצים בנקודות ממכר מוכרות ומוסדרות  
שוטרי מחסום המנהרות בכביש בית לחם ירושלים הזעיקו את מפקחי היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות (פיצו"ח) של משרד החקלאות ופיתוח הכפר למראה רכב חשוד שחלף במחסום. במהלך הביקורת, מצאו המפקחים במכונית 4,500 ביצים עם חותמות מזויפות, שהוחזקו ללא קירור בתנאים אסורים.
מן החקירה עלה, כי הנהג, בשנות ה - 30 לחייו, ניסה להעביר ברכבו את הביצים לשיווק בחנויות בירושלים. האירוע סוכל והביצים הועברו להשמדה. נגד החשוד, נפתחו הליכים משפטיים.
מתחילת השנה ועד היום, מפקחי משרד החקלאות סיכלו ניסיונות להברחת כ- 235,830 ביצים שהוחזקו בתנאים אסורים, ומהווים סכנה לבריאות הציבור. 

צילום:משרד החקלאות

במשרד החקלאות מבקשים מהציבור להקפיד לרכוש ביצים, ומוצרים מן החי, בנקודות ממכר מוכרות ומסודרות בלבד. יש להקפיד על מוצר באריזה מקורית, סגורה ונקייה הנושאת תווית וסימון של תאריך ייצור ותאריך פג תוקף. 

לאחרונה פרסם המשרד הנחיות לרכישת ביצים בחודשי הקיץ החמים. פירוט נוסף כאן.

יום שלישי, 15 באוגוסט 2017

משרד החקלאות בוחן את הגדלת מכסות הביצים המקומיות על מנת להבטיח אספקה סדירה במהלך תקופת החגים

​​​במשרד פועלים בכל הדרכים האפשריות על מנת להבטיח את אספקת הביצים בכל השנה, ובמיוחד במהלך החגים
בימים האחרונים התקבלו דיווחים במדינות מערב אירופה על עשרות מיליוני ביצים הנגועות בקוטל חרקים אשר הגיעו לשווקים וחשודות כמסוכנות לציבור. החומר המסוכן, אשר נמצא בקוטל החרקים, מיועד במקורו  לטיפול בטפילים חיצוניים ומשתמשים בו לכלבים וחתולים. מקורו של הזיהום בהולנד, ברם נפגעו ממנו יבואני ביצים מגרמניה, בלגיה וצרפת. גרמניה, בלגיה וצרפת אינן מאושרות לייבוא ביצים לישראל, והייבוא האחרון של ביצים מהולנד לישראל היה בשנת 2014. בעת הצורך, עיקר היבוא לישראל מתבצע מספרד. על מנת לחדד את הנהלים ניתנה הוראה לא לאשר ייבוא ביצים מהולנד במידה ותגיע בקשה לכך.
על מנת לוודא שמגדלי התרנגולות לביצים בישראל אינם משתמשים בחומר או בקבוצת החומרים בהם השתמשו בהולנד, פנה מנכ"ל המשרד אל השירותים הווטרינריים על מנת שיערכו בדיקה מקיפה בכדי לוודא שלא נעשה שימוש בישראל בחומרים אשר התגלו באירופה. 

במקביל, במשרד החקלאות החליטו שלא לקחת סיכון, והחלו בבדיקה של השפעות האירוע במערב אירופה  על אספקת הביצים הסדירה לאזרחי מדינת ישראל, כיוון שבתקופת החגים, המאופיינים בצריכה גבוהה, הפער מושלם מייבוא מבוקר. הבטחה של אספקה סדירה של ביצים לצרכנים בתקופת החגים עומדת בראש סדר העדיפויות של המשרד. במכתב ששלח אתמול מנכ"ל המשרד, שלמה בן אליהו, אל יו"ר מועצת הלול, צפניה שאולקר, הנחה מנכ"ל המשרד להגיש המלצות בתוך כעשרה ימים בדבר הצורך של הגדלת מכסות הביצים המקומית, כך שתבטיח אספקה סדירה של ביצים לתושבי המדינה, ובדגש על תקופות החגים.  במכתבו מדגיש המנכ"ל, כי המשימה הראשונה של הענף היא שלא תחסר אפילו ביצה אחת במהלך תקופת החגים.

ענף הלול בישראל הינו ענף מפוקח אשר במסגרתו מחולקות מכסות ביצים למגדלים השונים. על מנת לפעול ביעילות המקסימלית נקבעת מכסת הביצים בצורה כזו אשר תתאים לביקוש בכלל ימי השנה. בתקופות בהם גובר הביקוש לביצים על ההיצע הקבוע, כדוגמת תקופת החגים, נפתחות מכסות זמניות לייבוא אשר מהוות כחלקיק האחוז מכלל הייצור המקומי.

יום שני, 14 באוגוסט 2017

במחצית הראשונה לשנת 2017: באחד מכל שלושה בתי עסק מבוקרים התגלתה הפקעת מחיר של מוצרים בפיקוח – פי 2 מהתקופה המקבילה אשתקד

משרדי החקלאות והכלכלה מדווחים: באחד מתוך שלושה בתי עסק מבוקרים, ישנה הפקעת מחירים למוצרים בפיקוח מחירים. במהלך המחצית הראשונה של 2017, חל גידול של יותר מפי 2 במקרי הפקעות מחירים בנקודות המכירה במחיר המפוקח לצרכן, בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. בתקופה הנדונה, נבדקו 4,752 עסקים בכל תחומי האכיפה, בתוך כך בתחום הפיקוח המחירים, הוגשו 500 תלונות, בהן נמצאו 183 מקרים של הפקעת מחירים בנקודות המכירה לצרכן (לעתים אף יותר מהפרה אחת בנקודת המכירה), זאת לעומת 120 מקרים בלבד של הפקעת מחירים בנקודות המכירה, בכל שנת 2016.  
מנתוני המשרדים עולה כי נקודות המכירה בהן נמצאו עיקר ההפקעות, היו מכולות ומינימרקטים (כ-72%) ופחות בסופרמרקטים, רובן באזור המרכז.  
עיקר ההפקעות נמצאו במכירת ביצים, ונעו בין 10% ל-20% יותר מהמחיר המרבי שהומלץ על ידי ועדת המחירים המשותפת למשרדי החקלאות והאוצר ונקבע בצו ע"י שרי החקלאות והאוצר, בהתאם לסמכותם לפי חוק פיקוח על מחירי מצרכים ושירותים, התשנ"ו– 1996. 
גם מחירי מוצרי חלב לשתייה הופקעו ביחס למחיר המרבי שקבעה המדינה, ועמדו על כ- 10% יותר מהמחיר המרבי. הפקעת מחיר דומה הייתה במוצרי שמנת מתוקה בהם תפסו המפקחים מחיר שעבר את המחיר המרבי ב-10%. גם במחיר מוצרי הגבינה הלבנה נצפו הפקעות מחיר בשיעור של 15%-10% בממוצע מעל המחיר המותר המרבי.
משרדי החקלאות והכלכלה מדגישים, כי בהתאם להוראות חוק פיקוח על מחירי מצרכים ושירותים, מגישה הלשכה המשפטית במשרד הכלכלה כתבי אישום פליליים נגד בעלי העסק ומנהלים (במקרים שהם בבחינת מבצעי העבירה או שהפרו את חובת הפיקוח שלהם למניעת עבירות), במקרה של הפקעות מחירים במצרכי יסוד ומנהלת מולם הליכים פליליים בבתי המשפט. רוב התיקים מסתיימים בהרשעה פלילית של בעלי העסקים ומנהליהם ובהטלת קנסות עונשים מרתיעים. 
לאחרונה מורגש תהליך של החמרה הדרגתית בגזרי הדין שמטילים בתי המשפט על בעלי העסקים המפקיעים מחירים בניגוד לחוק. כך לדוגמה בפסק דין שניתן לאחרונה, בעקבות חקירה שערך האגף לאכיפה במסחר במשרד הכלכלה ולכתב אישום שהוגש ע"י הלשכה המשפטית במשרד, קבע בית המשפט כי אין להקל ראש בביצוע העבירות של הפקעת מחירים שנועדה בעיקר לשמור על השכבות החלשות שבאוכלוסייה בייחוד כאשר מדובר בהפקעה של שורת מוצרים ובשיעור לא מבוטל. בעקבות כך הרשיע בית המשפט בעל עסק שמכר במינימרקט בראשון לציון שישה מצרכי יסוד וביניהם לחם, חלב, גבינה, שמנת ועוד, תוך הפקעת המחיר המרבי שקבע המחוקק וגזר עליו קנס עונשי של 15,000 ₪ וכן חייב אותו לחתום על התחייבות כספית של 30,000 ₪ שתופעל במידה וישוב להפקיע מחירים. 
במקרה נוסף הרשיע בית המשפט חברה אשר הפקיעה במעדנייה במודיעין, מחירי שלושה מצרכי מזון בסיסיים ובניהם ביצים ואשל והשית עליה קנס עונשי בסך של 22,600 ₪ וכן חייב אותה לחתום על התחייבות בסך של 226,000 ₪ שתופעל אם תחזור החברה על מעשיה. 
פסקי דין אלו מצטרפים לכ - 40 גזרי דין נוספים שניתנו ע"י בתי המשפט בשנה החולפת ברחבי הארץ בתחום הפקעות המחירים וזאת כתוצאה מהגברת הפעילות ע"י הלשכה המשפטית והאגף לאכיפה במסחר במשרד הכלכלה בתחום, ולהגשת 90 כתבי אישום על ידי המשרד בנושא זה לבתי המשפט בשנה האחרונה.
עו"ד יובל אברהם, התובע הראשי במשרד הכלכלה והתעשייה: "יודגש כי בניגוד לטענות בעלי עסקים בתחום, לרוב לא מדובר בהפקעה מקרית של שקלים בודדים מאדם בודד, שגם היא כשלעצמה תופעה פסולה מיסודה ופוגעת שלא כחוק במי שידו אינו משגת או מתקשה מלרכוש מצרכי מזון בסיסיים, אלא בהפקעה שיטתית מהציבור כולו ובייחוד מהאוכלוסיות החלשות במדינה, הנעשית בכמויות אדירות יום יום ולגבי שורה ארוכה של מצרכי מזון. משרדי הכלכלה והחקלאות נחושים לנקוט בכל הפעולות הנדרשות על מנת להרתיע בעלי עסקים מלהפר את החוק ולהפקיע מחירים, וימשיכו לפעול על מנת להגביר את האכיפה ולהחמיר את הענישה עם האחראים לכך".   
באחריות כל העוסקים במכירת מוצרים הנתונים בפיקוח מחירים, הן במכירה לקמעונאי והן במכירה לצרכן, להתעדכן במחיר המרבי העדכני למוצרים וכן בעדכוני המחירים השוטפים המופיעים בחוק ולמנוע מצב שבו הצרכן משלם עבור מוצר יסוד יותר מהקבוע בחוק. ניתן להתעדכן במחירים בין היתר בכתובת הבאה:  
http://economy.gov.il/trade/pricecontrol/pages/prices.aspx

יום רביעי, 9 באוגוסט 2017

בניגוד לפרסומים בימים האחרונים, בעלי החיים שעל האנייה מפורטוגל שהובילה ראשי צאן ובקר לישראל במצב תקין

במשרד קובלים על כך שאין זו הפעם הראשונה בה מופצות ידיעות כוזבות על מצב בעלי החיים באניות, ללא כל קשר למציאות, על ידי ארגונים בעלי אינטרסים
בימים האחרונים התקבלו במשרד דיווחים אודות תחלואה ותמותה חריגה שפרצה באניית מסע שעושה דרכה מפורטוגל לישראל ועל סיפונה כ- 730 ראשי בקר וכ- 13,000 ראשי צאן.
לאור הדיווחים, פנו השירותים הווטרינריים במשרד החקלאות למקביליהם בפורטוגל במטרה לברר אודות נכונות הדיווחים. על פי המידע שנמסר משלטונות פורטוגל לא התקבל אצלם מידע אודות תחלואה באנייה, ולא ידוע להם על בעיה חריגה או תמותה חריגה באנייה. המשרד לא הסתפק בתשובת השלטונות הפורטוגלים, ובדק במקביל גם עם גורמים אחרים ועם היבואן. גם היבואן ענה כי אין שום אירוע חריג באנייה.
עם הגעת האנייה ארצה ועגינתה בנמל חיפה טרם פריקתה, עלו נציגי המשרד לבחון את מצב בעלי החיים מקרוב ואת תנאי הובלתם. לאחר הבדיקה ניכר כי מצב בעלי החיים באנייה מצוין, ולא נצפתה כל מחלה או בעיה במשלוח. בנוסף, היו מספיק מזון ומים על האנייה לכל בעלי החיים. רק לאחר תום בדיקת המשרד, הותר לאנייה לפרוק, ותהליך הפריקה לווה על ידי מפקחי המשרד.
במשרד קובלים שאין זו הפעם הראשונה בה ידיעות סרק על מצב בעלי חיים באניות מופץ ללא כל קשר למציאות. מצב זה מעמיד בספק את אמינות המדווחים אשר פונים אל המשרד וזועקים "זאב זאב". במשרד הביעו חשש כי הימשכות של התראות שווא כגון אלו עלול לפגוע באופן הטיפול של גורמי המקצוע במקרה אמיתי של צער בעלי חיים הנגרם מחוץ לשטחי מדינת ישראל וגם אמינותם של גורמי המקצוע בישראל מול מקביליהם בחו"ל נסדקת. בנוסף מציינים במשרד, כי ברבים מהמקרים שמועות הכזב המופצות בתקשורת וברשתות החברתיות נעשות במזיד על ידי ארגונים שונים אשר אינם מאמינים כלל בזכות של בני אדם לאכול מזון מן החי.

יום שלישי, 8 באוגוסט 2017

מפקחי משרד החקלאות פינו 12 גמלים ששוטטו בדרום והיוו סכנה לחיי המשתמשים בכביש

​​​​​​​​מתחילת השנה (2017) תפסו מפקחי היחידה המרכזית לחקירות של משרד החקלאות באזור הדרום למעלה מ- 200 גמלים ללא אישורי מרעה. סך הקנסות עומד על מעל 110,000 ₪. חלק מהגמלים אף נתפסו בשטחי אש של צה"ל

מפקחי היחידה המרכזית לחקירות ואכיפה (פיצו"ח) של משרד החקלאות, פעלו לאיתור גמלים המסכנים את הנהגים בכבישי הדרום. מפקחי המשרד איתרו כששה גמלים ללא רועה בקרבת כביש באר שבע-חצרים, תוך סיכון הנהגים. הגמלים לא מסומנים ולא מחוסנים והועברו למתקן מוגן של משרד החקלאות. 

פינוי גמלים

במקביל, אותר בעליהם של הגמלים בשנות ה- 50 לחייו, והוא נחקר על ידי המשרד בעבירות על פקודת מחלות בעלי חיים, וכן על ידי המשטרה לאור סיכון הנהגים בכביש.

ובהמשך לפעילות נוספת שהתרחשה בשיתוף הסיירת  הירוקה איתרו מפקחי משרד החקלאות כששה גמלים ללא רועה בקרבת כביש מצפה רמון בהר חריף, גם במקרה זה הגמלים לא היו מסומנים ולא מחוסנים והועברו למתקן מוגן של משרד החקלאות.

במהלך סוף השבוע התקבלו תלונות מאזרחים בדרום שדיווחו על גמלים משוטטים בצדי הכביש ומהווים סכנה למשתמשים בכביש. צוות יחידת הפיצו"ח טיפל בכל תלונה ואיתר את הגמלים במטרה למנוע סיכון למשתמשים בדרך. 

מתחילת השנה (2017) תפסו מפקחי היחידה המרכזית לחקירות של משרד החקלאות באזור הדרום למעלה מ- 200 גמלים ללא א​ישורי מרעה. סך הקנסות עומד על מעל 110,000 ₪. חלק מהגמלים אף נתפסו בשטחי אש של צה"ל.

מנהל היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות במשרד החקלאות, רואי קליגר: "הפעילות תוכננה הן בכדי למנוע פלישה לשטחי אש, והן בכדי למנוע הגעת הגמלים לקרבת כבישים תוך סיכון המשתמשים בדרך. משרד החקלאות ופיתוח הכפר רואה חשיבות גדולה בפתרון סוגיה בעייתית זו, ומסייע לרשויות המקומיות באיסוף בעלי החיים משולי הדרך, ולאחרונה הקצה המשרד תקציב מיוחד לנושא".



פינוי גמלים
פינוי גמלים
צילום: יחידת הפיצו"ח

יום חמישי, 3 באוגוסט 2017

מפקחי משרד החקלאות חשפו 5.1 טון בשר בקר בשלושה מקרים שונים שנשחט ונשמר בתנאים אסורים

​4 טון בשר בקר איתרו המפקחים בישוב סכנין ,טון בשר בישוב דלתון ו-100 ק"ג בשר בקר נמצאו בישוב ואדי חמאם • ברוב המקרים הבשר שנמצא יועד למכירה בחנויות בעיר • במשרד החקלאות מבקשים מהציבור להקפיד לרכוש בשר במקומות מוכרים הנמצאים תחת פיקוח
•מתחילת שנת 2017 ועד היום, תפסו המפקחים כ-47 טון בשר שנשחט והוחזק בתנאים אסורים המהווים סכנה לבריאות הציבור •

במקרה אחד, מפקחי היחידה המרכזית לחקירות ואכיפה (פיצו"ח) במשרד החקלאות בשיתוף משטרת משגב חשפו 4 טון בשר בקר שנשחט ביישוב סכנין, באתר המיועד לשחיטה שחורה. עם תפיסתם, החשודים הועברו לחקירה והבשר שנמצא הושמד. בחקירתם עלה, כי החשודים ניסו לשווק את הבשר באזור .


במקביל, במהלך פעילות נוספת שהתרחשה ביישוב דלתון ומרום הגליל שבצפון, איתרו המפקחים בשיתוף פעולה עם תחנת המשטרה בצפת ובסיוע מג"ב, טון בשר בקר שנשחט בשחיטה שחורה, באתר נוסף שבאזור. גם במקרה זה, החשודים בשנות ה-40 לחייהם, המתגוררים באזור, הועברו לחקירה, והבשר שנמצא הושמד.


במקרה השלישי, בעקבות תלונה שהתקבלה במשרד החקלאות, חשפו המפקחים בישוב ואדי חמאם שבצפון הארץ, 100 ק"ג בשר בקר משחיטה שחורה באטליז בעל האטליז הועבר לחקירה, והבשר שנמצא הושמד. 

מתחילת שנת 2017 ועד היום, תפסו המפקחים כ-47 טון בשר שנשחט והוחזק בתנאים אסורים המהווים סכנה לבריאות הציבור.

רואי קליגר, מנהל היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות במשרד החקלאות ופיתוח הכפר: "המשרד רואה בחומרה כל מקרה ומקרה, לכן אנו פועלים באופן מתמיד בכדי לאכוף ניסיונות הברחה, שחיטה ומכירה של בשר לא מפוקח. כל אלו עלולים להשליך על בריאות הציבור, לכן יש להקפיד על צריכת בשר מפוקח עם האישורים הרלוונטיים".

במשרד החקלאות מבקשים מהציבור להקפיד לרכוש בשר במקומות מוכרים הנמצאים תחת פיקוח. יש להקפיד על מוצר באריזתו המקורית, כאשר היא סגורה ונקייה עם התוויה וסימון של תאריך ייצור ותאריך פג תוקף.